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Gap : Aujourd'hui le soleil se lèvera à 06:37 et se couchera à 20:31.

Formation hygiène de la venaison

hygiène et venaison

Cette formation à vocation sanitaire a pour but l'obtention de l'agrément d'examinateur initial du gibier.

Elle s'adresse à tous les chasseurs et les sensibilise à l'examen initial du gibier prélevé. elle porte sur les points suivants :
- Règles élémentaires d'hygiène à la chasse
- Pathologies du Gibier
- Techniques d'éviscération
- Réseau SAGIR
- Examen initial du Gibier, distinguer les organes anormaux
- Règles de commercialisation du Gibier

 

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